嫁さんから・・・昨日のチラシにこんなものがと・・・

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舞浜のはずれにある和牛食肉の卸し問屋さん・・・10年住んでるけど、初めて知りました

 

サイコロステーキ用が500グラムで2,000円かぁ~ܤ

この金額なら、まさか、くず肉をサイコロ状にプレスした肉なんてことは無いよなぁ~と、嫁さんと話しながら・・・

 

どんなサイコロステーキなのか・・・行ってみましたå

 

お肉専門の問屋さんで、倉庫の通路が臨時即売所になっていて、倉庫内に入るまで大行列になってました。

 

 

有りましたよ

 

スゲ~まともじゃんӤä

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コレが、サイコロステーキ用500グラムで2,000円のお肉

サイコロにカットしちゃうのが、もったいないくらいです

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試食もさせてくれ、一口食べたら・・・口の中でとろけましたӤä

 

 

そして・・・コレは、1,000円の「カレー・シチュー用」の肉

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あれれサイコロと見た目、全然違いがね~じゃん

(でも値段はサイコロの半分以下Ӥä

 

 

更に奥から大きな肉の塊を持ってきて、その場で切り落としてます

特別に頼んで、塊で買っちゃった礭

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2kg8,000円を6,000円にしてくれましたå

 

極めつけは・・・

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ラードの部分です

「今からこのラードの部分をカリカリに焼いてやるから食べてごらん

「なかなか食べられないよ~

「これは松坂牛でもA5以上じゃないと、ラードには刻印出来ないんだよ」

と、ホントか冗談か、定かじゃないけど説明されて・・・

 

 

 

うちは、食べざかりが2人もいる4人家族。

焼き肉屋さんに行くと・・・

〇角等の安い焼き肉屋さんに行って、1人前380円とか480円のサービスカルビばかり頼んでいても、なんだかんだで家族4人・・・1回、1万円はかかりますۤ

 

 

こりゃあ~、焼き肉食べに行ったと思えば安いもんじゃん

これで・・・3日は最上級のお肉が味わえますФ

 

 

早速、食べてみた

ヘタに焼き肉のタレなんか付けず、塩と胡椒だけでシンプルに・・・

更にわさびも付けて・・・今日はお買い得な1日でしたФ

なんでも、来月の最終土曜に、また一般販売するそうです

こりゃあ~来月も行かないとねڤ(月1回の贅沢って事で・・・)

 

PS・・・実は「カレー・シチュー用」の肉も、試しに2切れだけ一緒に焼いて食べてみた。

まずくは無いけど、サイコロのように口の中でとろけません

サシの入り具合等、見た目は全く同じなのに・・・

「部位」が違うだけで、こんなにも味が違うんだぁ~ܤ

 

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